Morello Forni L100 STANDARD vedeldad ugn används i catering och detaljhandel, i bagerier och konditorier för att baka pizza, varma smörgåsar och bakverk. Tillagningsprocessen utförs genom att pizzan kommer i kontakt med ytan på ugnens arbetsområde. Modellen är utrustad med en analog termometer och en vedhylla med avtagbara paneler.
Slutsåld
Tillgänglig sedan:
Bredd | 1380 mm |
Djup | 1520 mm |
Höjd | 1770 mm |
Vikt | 900 kg |
Kapacitet | 4 pizzor Ø30 cm |
Temperaturintervall | från 350 till 400 °C |
Hskab.com använder cookies för att ge dig en bättre surf- och köpupplevelse.