Blast Chillers
Det finns 7 produkter i denna kategori.
Visar 1 - 7 av 7 produkter
Sortera efter:
Laddar...
-
-14%
09400923
Med denna professionella blast chiller kan du kyla eller frysa mat snabbt och effektivt.
15 597 kr
18 136 kr
-14%
-
-23%
09400924
Med denna professionella blast chiller kan du kyla eller frysa mat snabbt och effektivt. Den har kapacitet för 3 x 1/1 GN kantiner.
21 791 kr
28 300 kr
-23%
-
-23%
09400925
Med denna professionella blast chiller kan du kyla eller frysa mat snabbt och effektivt. Den har kapacitet för 5 x 1/1 GN kantiner.
24 733 kr
32 120 kr
-23%
-
-25%
8229
Snabbkyl/Frys GN1/1
33 000 kr
44 000 kr
-25%
-
Endast online
-20%
9769
Rostfritt stål
Sensor för innertemperatur ingår
Programmerbar termostat
4 förvalsprogram
Uppstyrningar för GN1/1 och Euronorm
Vändbar självstängande dörr
Ställbara ben
23 200 kr
29 000 kr
-20%
-
-25%
9753
BLC5
Rostfritt stål
Sensor för innertemperatur ingår
Programmerbar termostat
4 förvalsprogram
Uppstyrningar för GN1/1 och Euronorm
Vändbar självstängande dörr
Ställbara ben
27 375 kr
36 500 kr
-25%
-
-30%
9870
BLC14
Snabbkyl/Frys GN1/1
Rostfritt stål
Sensor för innertemperatur ingår
Programmerbar termostat
4 förvalsprogram
Uppstyrningar för GN1/1 och Euronorm
Vändbar självstängande dörr
Ställbara ben
50 470 kr
72 100 kr
-30%
En blast chiller eller snabbkyl sänker snabbt temperaturen på maten genom att blåsa påtvingad kyld luft över mat som placeras inuti. De har vanligtvis flera hyllor där matformar eller brickor kan förvaras och kylas vid extremt låga temperaturer.
Dessa specialiserade frysar har olika inställningar som kan väljas beroende på om maten är i rumstemperatur, kyld eller varm.
Denna snabba nedkylningsprocess minskar antalet iskristaller som visas på maten. Vid upptining av mat smälter stora iskristaller och gör att överflödig fukt läcker ut, vilket i hög grad påverkar smaken och kvaliteten på dina matprodukter, vilket gör den perfekt för alla restaurangägare som vill se till att deras mat håller högsta kvalitet längre.
En blast chiller eller snabbkyl sänker snabbt temperaturen på maten genom att blåsa påtvingad kyld luft över mat som placeras inuti. De har vanligtvis flera hyllor där matformar eller brickor kan förvaras och kylas vid extremt låga temperaturer.
Dessa specialiserade frysar har olika inställningar som kan väljas beroende på om maten är i rumstemperatur, kyld eller varm.
Denna snabba nedkylningsprocess minskar antalet iskristaller som visas på maten. Vid upptining av mat smälter stora iskristaller och gör att överflödig fukt läcker ut, vilket i hög grad påverkar smaken och kvaliteten på dina matprodukter, vilket gör den perfekt för alla restaurangägare som vill se till att deras mat håller högsta kvalitet längre.
Mindre
Mer